Gustari mai sanatoase pentru copii si adolescenti Orice femeie stie ca o gustare dulce alunga micile depresii, stresul, plictiseala si oboseala. Si daca functioneaza la noi de ce n-ar fi la fel si pentru copiii nostri? Nu e de mirare ca ne cer ciocolata si prajituri tot timpul, cand nici noi, adultii nu reusim sa rezistam tentaiilor dulci.

Pentru unii copii gustarile reprezinta un adevarat hobby. Dar asta nu e neaparat un lucru rau, pentru ca o gustare potrivita la momentul potrivit calmeaza senzatia de foame (pana la prima masa principala), oferindu-i copilului nutrienti si energie. Singura conditie este ca acea gustare sa fie sanatoasa.

Sfaturi pentru mamici

   • Lasa copilul sa aleaga. Asigura-te ca are in frigider mai multe gustari sanatoase dintre care sa aleaga ce ii place mai mult. Sau, si mai bine, roaga-l sa te ajute cand faci cumparaturi si sa aleaga el de pe raft, fructele care ii plac, biscutii si legumele. Cei mai mici se vor bucura cu siguranta daca pot sa te ajute in bucatarie, atunci cand prepari gustarea.
   • Gustarea are loc numai in bucatarie. Daca impui aceasta regula, eviti rontaitul continuu in fata televizorului.
   • Nu te lasa pacalita de etichete. In fiecare supermarket exista un raft cu dulciuri si gustari dietetice. Dar daca ar fi sa comparam numarul de calorii al unei napolitane dietetice cu acela al unei napolitane normale, probabil ca n-ar fi nicio diferenta. Citeste cu atentie eticheta si nu te incredere in reclame.
   • Cand vine vorba de mancare, ce nu vezi nu poftesti. Probabil ai observat si tu ca atunci cand ti se ofera o projitura cu greu poti sa o refuzi. La fel li se intampla si copiilor. Daca frigiderul e plin de dulciuri, nu te astepta ca cel mic sa manance mere. Dar cand nu exista in casa decat fructe, un mar ar putea sa-l atraga.
   • Foloseste-ti imaginatia. Ofera-i mereu o gustare noua, dar sanatoasa, care sa-l atraga si sa-l faca macar curios. Daca in fiecare zi ii pui in fata doua mere, se va plictisi rapid de ele.
   • Indulceste-l. Gustarile sanatoase nu au un gust foarte atragator. Gandeste-te la iaurturi, branzica proaspata sau fructe. Oricat ar fi de sanatoase, unele nu ne atrag nici macar pe noi, daramite pe cei mici. Pentru a-i satisface copilului pofta de dulce, amesteca-i in gustare o lingurita de miere sau zahar brun. Poti prepara astfel iaurtul, branza proaspata, salatele de fructe si multe alte alimente.
   • Renunta la sucuri. Pentru mutli copii, sucurile sunt o parte importanta a dietei. Din pacate, cele din comert nu sunt deloc sanatoase. Inlocuieste-le treptat cu apa, iar pentru un gust mai bun, pune-i in apa suc de lamaie si miere sau alte fructe.
   • Ofera un bun exemplu. Degeaba ii faci moralula copilului. Daca vede ca tu faci exact contrariul, morala nu are niciun sens. Mananc impreuna cu el legume, fructe si iaurturi.

Pentru cei mai mititei

Cu cat este mai mic copilul, cu atat s eva obisnui mai repede cu noile gustari. In plus, pe pitici ii putem «pacali» usor. Banalul pahar cu apa devine brusc mult mai interesant daca pui in el cuburi de gheata cu forme haioase sau un pai vesel. La fel, mancarea il atrage mai mult daca arata bine. Foloseste formele de prajituri pentru a taia figurine din branza, fa turnuri din biscutiti integrali, da nume ciudate fiecarei gustari. Nu uita de siguranta copilului. Cei mai mici de patru anisori nu este bine sa primeasca lune, nuci, seminte, stafide si alte alimente mici cu care s-ar putea ineca.

Idei de gustari sanatoase

Bineinteles ca exista clasicul iaurt, biscuitii integrali, painea integrala prajita, fructele si legumele, dar la un moment ai sa le epuizezi pe toate si copilul o sa se plictiseasca. De ce sa nu-i oferi ceva nou ?

   • Pentru a obtine o inghetata tip senvis, ca cea de la magazin, amesteca putin unt de arahide cu o banana pasata si pune pasta rezultata intre doi biscuiti integrali. Lasa totul la frigider pana in gheata pasta si ai obtinu o inghetata delicioasa si sanatoasa.
   • O alta idee de inchetata : amesteca fructe pasate cu iaurt si miere, apoi pune intreaga compozitie la congelator. Trebuie sa amesteci din ora in ora ca sa nu se cristalizeze.
   • Pregateste un sos cat mai sanatos (de rosii, de iaurt) sau un ketchup de casa si serveste-l copilului alaturi de legume crude. Pe post de sos, alaturi de fructe, se poate servi untul de arahide.
   • Fa un shake din banane sau orice alt fruct si lapte. Foloseste blender-ul. Vara poti sa-l lasi putin la congelator.
   • Pentru gustarile de la scoala pune-i in pachetel un baton cu cereale sau cu branza, fructe sau legume proaspete, biscuiti si covrigei din ovaz sau secara,
   • Pune-i pe o farfuriuta nuci, alune, seminte de dovleac si floarea soarelui, arahide, unt de arahide. Oleaginoasele sunt foarte sanatoase. Alege, insa, cu grija. Majoritatea alunelor si semintelor sunt foaret sarate. Cele mai bune sunt cele pe care le cumperi crude si le prajesti in casa.
   • Daca ne-am obisnuit sa mancam cereale cu lapte la micul dejun, asta nu inseamna ca ele nu pot fi si o gustare foarte buna de dupa-amiaza.