Supa de pui cu mere
Ingrediente
½ pui
1 kg mere
1 ou
1 pahar smantana
½ lamaie
1 lingurita zahar
1 morcov
Sare
Mod de preparare
• Se pune la fiert puiul taiat in bucati cat mai mici, adunand des spuma.
• Dupa 30 de minute se adauga legumele.
• Dupa inca 20 de minute se pun si merele, curatate de coaja si taiate cubulete.
• La 20-30 de minute, totul este fiert si se poate adauga oul batut cu smantana.
• Dupa gust, se poate adauga si zeama de la jumatatea de lamaie.
• Se decoreaza farfuria de supa cu verdeata taiata marunt. Se poate servi cu crutoane.
½ pui
1 kg mere
1 ou
1 pahar smantana
½ lamaie
1 lingurita zahar
1 morcov
Sare
Mod de preparare
• Se pune la fiert puiul taiat in bucati cat mai mici, adunand des spuma.
• Dupa 30 de minute se adauga legumele.
• Dupa inca 20 de minute se pun si merele, curatate de coaja si taiate cubulete.
• La 20-30 de minute, totul este fiert si se poate adauga oul batut cu smantana.
• Dupa gust, se poate adauga si zeama de la jumatatea de lamaie.
• Se decoreaza farfuria de supa cu verdeata taiata marunt. Se poate servi cu crutoane.
Autorul articolului "Supa de pui cu mere": Flu.ro
17.08.2009
Vezi ce a mai scris autorul articolului "Supa de pui cu mere"...
Alte articole
Comentarii
posteaza si tu un comentariu