Ingrediente:
500 g piept de pui dezosat, 2 oua, o ceapa, o felie de paine, 1 cartof fiert, 1 morcov fiert, o lingura de faina, cateva fire de patrunjel, 2 cani de sos de rosii, sare, dupa gust.
Mod de preparare<>:
Carnea tocata se amesteca cu painea inmuiata in apa, ouale, ceapa taiata marunt si fiarta, zarzavatul ras, patrunjelul si sarea. Se fac chiftelute si se fierb intr-o oala cu apa clocotita (ca perisoarele). Dupa ce au fiert, se scot si se pun pe o farfurie. Separat, se fierbe sosul de rosii cu sare si putin ulei de masline, apoi se adauga chiftelutele si se mai dau intr-un clocot. Chiftelutele marinate se pot servi cu garnitura de spaghete.
Timp de preparare: 20 minute
Timp de fierbere: 20 minute
Portii: daca copilul iti mai lasa, le poti gusta si tu!
Autorul articolului "Chiftelute marinate": CePapam.ro
10.10.2008
Vezi ce a mai scris autorul articolului "Chiftelute marinate"...
Alte articole
Recunosc, sunt un mare fan al bucatariei mediteraneene, oricare ar fi tara de provenienta a respectivului fel de mancare. Paella
Iti prezentam azi varianta greceasca, originala a acestui fel de mancare deosebit de apreciat si pe meleagurile
Ca tot se apropie sarbatorile de Paste, va prezentam o noua reteta pentru friptura de miel. Ingrediente: 4 pulpe de miel
Ingrediente: 750 de grame de cartofi. 2 cepe mari. 8 linguri de ulei de masline presat la rece. Sare. Piper proaspat
Ca tot se apropie Sarbatorile de Paste, azi venim cu o sugestie legata de prepararea fripturii de miel, pe care o poti pune in
Comentarii
posteaza si tu un comentariu
